Szampan Bruno Paillard Premiere Cuvee Rose

Bruno Paillard to ceniony producent szampana z siedziba w Reims, znany z nowoczesnego podejścia do tradycyjnej sztuki winiarskiej. Dom Szampański został założony w 1981 roku i bardzo szybko zdobył renomę dzięki wysokiej jakości win. Paillard w tworzeniu swych win kładzie wielki nacisk na świeżość, precyzje i czystość stylu, stosując długie dojrzewanie nad osadem. Charakterystyczna dla marki jest również minimalistyczna, elegancka estetyka i dbałość o każdy szczegół. 

Rosé Première Cuvée to kwintesencja elegancji i finezji. Stworzono głównie z gron Pinot Noir, z dyskretnym dodatkiem Chardonnay, co sprawia, że wino ma zarówno owocową intensywność, jak i świeżość. Dojrzewa około 3 lata sur lie oraz kilka miesięcy w butelce. Barwa miedziano-różowa, lekko malinowa. W bukiecie dominują aromaty czerwonych owoców, dzika truskawka, porzeczka i delikatna wiśnia, wzbogacone nutą fiołka. Na podniebieniu jest soczyste, rześkie i eleganckie. Długi finisz z delikatną nutą malin i cytrusowa świeżością. Doskonały jako aperitif, ale także do owoców morza, delikatnych mięs, lekkich tart czy kuchni japońskiej.