LB23-MEJILLON ESC HOSTELERÍA

34.90 

Mejillones en escabeche w La Brújula zaczynają się od dziewiczych hiszpańskich małży pozyskiwanych w sposób zrównoważony z galicyjskich estuariów. Mule są gotowane na parze, czyszczone, delikatnie smażone, a następnie ręcznie pakowane w wzmacniającą smak mieszankę oliwy z oliwek, octu, soli, liścia laurowego i wędzonego hiszpańskiego Pimentón de la Vera. Małże są pulchne i wystawne, mają czysty słony smak i delikatny dymny posmak z marynowanego sosu.

Pochodzenie

Galicja, Hiszpania

Producent

La Brujula


Category



Powiązane produkty

Privacy Preference Center