Artazu Santa Cruz de Artazu Blanco 2018 0,75l
149.00 zł
Santa Cruz de Artazu Blanco pochodzi z winnic położonych na wysokości od 450 do 600 metrów na białej wapienno-gliniastej glebie. Prowadzona jest ekologiczna uprawa winorośli, z poszanowaniem środowiska i bez użycia pestycydów i herbicydów. Wydajność jest ograniczona do 2500 kg/ha, a winogrona są zbierane ręcznie i umieszczane w 15-kilogramowych skrzyniach.
Po wyselekcjonowaniu kiści i jagód Santa Cruz de Artazu Blanco delikatnie je wyciska się, a uzyskany moszcz fermentuje w beczkach przez 6 tygodni. Wreszcie wino dojrzewa w zbiorniku ze stali nierdzewnej przez 27 miesięcy na osadzie, z okresowymi ruchami.
Santa Cruz de Artazu Blanco powstało z zamiarem odzyskania białego Grenache z Nawarry. Wino do odkrycia z doznaniami głębi i autentyczności. Założona w 1996 roku firma Artazu jest jednym z wzorców regionu Navarra D.O.
Producent | Artadi-Artazu |
---|---|
Region | Navarra |
Rocznik | 2018 |
Kolor | White |
Kategoria Wino