Premiere Cuvee Rose

Szampan

98

Peñín

98

Decanter

93

Parker

98

Suckling

Będący hymnem ku jasnej delikatności Pinot Noir, Premiere Cuvee Rosé swoją nazwę zawdzięcza składowi, wyłącznie z pierwszego tłoczenia.

Multi-vintage rosé, wytwarzane z Pinot Noir, powstaje na dwa sposoby:

  • Białe wino z Pinot Noir: po szybkim tłoczeniu i szybkim oddzieleniu skórek, sok jest bardzo blady i może być winifikowany jako białe wino.
  • Czerwone wino z Pinot Noir: uzyskuje się przez przedłużoną macerację soku na skórkach.
    Odrobina Chardonnay wnosi niezbędną rześkość, równoważąc owoce Pinot Noir.
  • Rodzaj wina: Musujące
  • Region: Szampania
  • Dostępne pojemności: 0.75 l
  • Zawartość alkoholu: 12%
  • Producent: Bruno Paillard
  • Szczepy: Pinot Noir, Chardonnay
  • Dozowanie: Extra brut, bardzo małe: 5g/L.
  • Dojrzewanie: Trzy lata sur lie, następnie minimum 5 miesięcy po degorżacji.
Gdzie kupić

OCENY KLIENTÓW

Sending
User Review
0 (0 votes)
Comments Rating 0 (0 reviews)
Napisz recenzję
Bruno Paillard

ZESTAWIENIA KULINARNE

Première Cuvée Rosé świetnie komponuje się z wykwintnymi włoskimi wędlinami, sushi, drobiem lub sałatką z czerwonych owoców.