MALLEOLUS 2018
D.O. Ribera del Duero
93
Peñín
98
Decanter
93
Parker
98
Suckling
Słowo „Malleolus” pochodzi z łaciny i oznacza majuelo (głóg), tak jak miejscowi określają nazwy winnic w Pesquera del Duero. Aby opracować to wino, wybraliśmy stare winogrona głogowe, uprawianych jako krzewy i na treliażach.
W nosie wyraziste i eleganckie z wyjątkową intensywnością aromatyczną, bazującą na odmianie Tempranillo, przyprawach i nutach torrefacto, francuskiego dębu, nadając całości bogaty, pełny i złożony aromat.
- Kolor: Czerwony
- Region: Ribera del Duero
- Pojemność: 0.75 l lub 1.5 l
- Zawartość alkoholu: 14.5%
- Rocznik: 2018
- Producent: Emilio Moro
- Szczep: Tempranillo
- Dojrzewanie: 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.
EMILIO MORO
Propozycje podania
Zasmakuj Emilio Moro z czerwonym mięsem, szynką iberyjską i serami dojrzewającymi..