Blanc de Blancs Grand Cru
Szampan
98
Peñín
93
Decanter
94
Parker
98
Suckling
Wytworzone wyłącznie z winogron Chardonnay, wino to znane jest również jako „szampańska koronka” ze względu na bardzo delikatną i utrzymującą się białą piankę…
Pierwsze tłoczenie Chardonnay, pozyskiwane wyłącznie z winnic grand cru „Côte des Blancs”.
Wina Reserve
25 roczników, począwszy od 1985 roku.
- Rodzaj wina: Musujące
- Region: Szampania
- Dostępne pojemności: 0.75 l
- Zawartość alkoholu: 12%
- Producent: Bruno Paillard
- Szczep: 100% Chardonnay
- Dozowanie: Extra brut, bardzo małe: 5g/L.
- Dojrzewanie: Trzy lata sur lie, następnie minimum 5 miesięcy po degorżacji.
Kup ONLINE!
Bruno Paillard
ZESTAWIENIA KULINARNE
Blanc de Blancs Grand Cru świetnie komponuje się z małżami, zwłaszcza ostrygami. Może też towarzyszyć rybom lub całemu daniu, jeśli nie ma w nim szczególnie pikantnych lub słodkich potraw.
