Projektu Carlosa Sainz’a

First Day of Harvest Arbequina to limitowana edycja oliwy upamiętniająca pierwszy dzień zbiorów, czyli pierwsze 24 godziny skupienia. Każdego roku ktoś ze świata artystycznego, społecznego, naukowego… pokazuje swoje specyficzne spojrzenie na ten magiczny dzień, poprzez projekt etykiety. Ta z ostatniej edycji została zaprojektowana przez hiszpańskiego projektanta mody Roberto Verino.

Oliwa z oliwek o intensywnie zielonej barwie, zbieranych na początku listopada. Ma średnio owocowy charakter zielonej oliwki i liści oliwnych, aromatyczny zapach i balsamiczny kompleks z nutami mięty i cytrusów.
Ta oliwa extra virgin z Caneny (Jaén) jest pojedynczą odmianą picual.